Un refrescante postre . . .
Es un mousse con mucho sabor a limón , de esos que a los que nos les gustan los sabores ácidos les hace guiñar el ojo y por el contrario a los que si nos gustan nada mas verlo se nos hace la boca agua
.
Esto es lo que vamos a necesitar . . .
Una caja de gelatina " Royal " sabor limón
200 grs queso tipo Philadelphia
400 ml de nata mínimo 35% MG ( dos brick de los pequeños )
100 ml de agua
250 ml de zumo de limón
6 cucharadas de azúcar
Y . . . así lo vamos a preparar
Diluimos la gelatina en el agua y 50 ml de zumo de limón hirviendo , retiramos del fuego y añadimos el resto del zumo de limón .
Montamos la nata y reservamos .
En un bol batimos el queso con unas varillas y vamos añadiendo la mezcla de la gelatina ( yo le pongo un colador )
Añadimos la nata montada pero esta vez con la ayuda de una espátula .
Ponemos en vasitos individuales y dejamos en la nevera 24 horas .
ON EGIN ! ! !
Esto es lo que vamos a necesitar . . .
Una caja de gelatina " Royal " sabor limón
200 grs queso tipo Philadelphia
400 ml de nata mínimo 35% MG ( dos brick de los pequeños )
100 ml de agua
250 ml de zumo de limón
6 cucharadas de azúcar
Y . . . así lo vamos a preparar
Diluimos la gelatina en el agua y 50 ml de zumo de limón hirviendo , retiramos del fuego y añadimos el resto del zumo de limón .
Montamos la nata y reservamos .
En un bol batimos el queso con unas varillas y vamos añadiendo la mezcla de la gelatina ( yo le pongo un colador )
Añadimos la nata montada pero esta vez con la ayuda de una espátula .
Ponemos en vasitos individuales y dejamos en la nevera 24 horas .
Nos encantan los postres de limón, son tan buenos y refrescante. Nos llevamos tu receta, Besos de las chachas
ResponderEliminarTengo un limonero en mi pequeño jardín y esta cargado de limones, tengo servidas a todas las vecinas... Ya se en que voy a gastar unos cuantos.
ResponderEliminarExquisito, los postres con limón son de mis favoritos. Un abrazo, Clara.
ResponderEliminarQue desaparecida has estado niña ¿todo bien?
ResponderEliminarY después de tanto tiempo vienes con esta maravilla, que entra por los ojos por lo bonitas que son las fotos, y por el fresquito que el cuerpo nos pide nada.
Besotes y FELIZ FINDE
Mi marido sería uno de los que guiñarían el ojo jajaja.....pero a mi me encantan estos sabores cítricos, asi que no me importaria probarla , perooooooo, como desde aqui no puede ser, no me queda otra que quedarme con la recetina y prepararla en cuanto pueda.
ResponderEliminarBesinos.
Madre mia que maravilla, su sabor tiene que ser una delicia, pero esas fotos y esa presentacion son dignas de premio. Un abrazo
ResponderEliminarQue delicia, super refrescante, me ha encantado porque es estupendo para cualquier tiempo pero sobre todo para el que viene, bien fresquito, una gozada.
ResponderEliminarBesos. Lola
Qué razón tienes, es un postre de lo más refrescante! Besos
ResponderEliminarSi que tiene que ser fuerte con todo ese zumo de limón pero a la vez refrescante después de una comida copiosa.
ResponderEliminarBesazos.
Que bonitas fotografías y la mousse muy apetitosa, se ve con una textura muy espesita
ResponderEliminarMe imagino el sabor tan fantástico a limón!!! como me gusta !!! y las fotografias preciossissssimas.. que ganas de tomarme una mousse ahora mismo.. Besoss,
ResponderEliminarQue rico! Tomo nota, aunque ultimamente no consigo gelatina de limón, a seguir buscando!! Si andas con ganas hay concurso en mi blog, todos pueden participar. Besos!!
ResponderEliminarQue ricura, me llevo la receta, esta no me la pierdo. Besos
ResponderEliminarUy pues sí que tiene que saber a limón, me gusta seguro y la textura perfecta.
ResponderEliminarbesos
Tiene un aspecto fenomenal se nota que está en su punto.... Y las fotos... Preciosas
ResponderEliminarBesitos guapa...
la mousse en casa les gusta mucho pero a mi la de limón es la que más me chifla, suave y despues de una buena comida sienta genial.
ResponderEliminarun beso guapa
Me llevo la receta, me encanta los postres de limon. son muy faciles de hacer
ResponderEliminarDelicioso postre me encanta,saludos y abrazos.
ResponderEliminarVicky tengo todos los ingredientes para ponerme manos a la obra con este delicioso postre, que además apetece muchísimo con estas temperaturas que estamos teniendo, muchos besos.
ResponderEliminarVicky, que no nos pillamos!!! jjj.....esta mousse seguro que le encanta a mi marido, es el "limonero" de la casa, todo lo que lleve limón le encanta, hasta los caramelos de limón!!! ........bss
ResponderEliminarPatricia desde http://thyellowkitchen.blogspot.com.es/
me encanta la textura ! se ve delicioso para empezar a comer y no parar bicos
ResponderEliminarHola .q receta tan rica.me podrias enseñar a hacer chiscake de limon o no se como se llama el q lleva gallrta molida en la parte inferior de el molde??? Gracias
ResponderEliminarHola .q receta tan rica.me podrias enseñar a hacer chiscake de limon o no se como se llama el q lleva gallrta molida en la parte inferior de el molde??? Gracias
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