El otro día tuve un espejismo y me pareció que hizo buen tiempo , incluso hasta ¿ calor ? y soñé con comer un rico y cremoso helado de queso .
Por si vuelve el calor aquí os dejo lo que vais a necesitar para hacerlo , con pocos ingredientes y muy muy fácil
200 grs de queso tipo Philadelphia
200 ml de nata
125 grs de azúcar glass
Mezcláis todo con la batidora de varillas y . . . a la heladora hasta que se haga el helado , unos 45 minutos .
Si no tenéis heladora lo ponéis en un recipiente mejor si es de metal o en un tupper y . . . al congelador , cada dos horas sacar y pasar la batidora y de nuevo al congelador , hacerlo unas tres veces para romper los cristales de hielo que se forman en la congelación y así nos quedara un helado mas cremoso .
Sacar unos minutos antes del congelador cuando vamos a consumirlo para que se atempere .
Si os gusta mas dulce podéis añadirle 25 grs mas de azúcar .
Solo esta muy rico pero aprovechando que estamos en plena temporada podéis ponerle unas fresas picaditas , yo lo utilice como acompañamiento para un bizcocho de manzanas caramelizadas
¿ Adivináis cual va a ser mi próxima entrada ?
200 grs de queso tipo Philadelphia
200 ml de nata
125 grs de azúcar glass
Mezcláis todo con la batidora de varillas y . . . a la heladora hasta que se haga el helado , unos 45 minutos .
Sacar unos minutos antes del congelador cuando vamos a consumirlo para que se atempere .
Si os gusta mas dulce podéis añadirle 25 grs mas de azúcar .
Solo esta muy rico pero aprovechando que estamos en plena temporada podéis ponerle unas fresas picaditas , yo lo utilice como acompañamiento para un bizcocho de manzanas caramelizadas
¿ Adivináis cual va a ser mi próxima entrada ?
Ummmm!!!!!!
ResponderEliminarPero que cremosidad tiene el helado... se ve de muerte!!!
Yo creo que tu proxima receta será un bizcocho de manzanas caramelizadas jijij
bss
Delicioso, me encanta este helado, yo también pensé en ir sacando la helader pero... el espejismo se fue y me volvió a dar frío, jajaja.
ResponderEliminarBesinos.
Lo veo ybabeo qie barbaridad ii te qjedo requetebueno y unas fotacas ii pues aqui ya apetece parece que el buen tiempo se queda ii ya era hora.....besitos
ResponderEliminarHola guapa!!! pues tiene una pinta de ser un helado super cremoso!!!! Si tu próxima entrada va a ser un pastelito de queso acuérdate que tengo un reto en marcha an el blog super chulo!!!!!un besito
ResponderEliminarHan sido unos días de espejismo sí pero mira que bien los has usado.
ResponderEliminarDesde luego se ve muy cremoso, me gustan mucho.
Besazos.
Mi querida amiga, un helado que pienso hacer ya mismo, que delicioso, y con ese bizcocho de manzana me ha enamorado del todo, una receta completa y rica de verdad. Miles de besicos preciosa
ResponderEliminarque fácil y rico helado, con el bizcocho de manzanas estaria delicioso.
ResponderEliminarun beso guapa
feliz domingo
Viky me tengo que hacer sin falta con la heladera, por que veo que haceis helados de envidia, que buenooooooo¡¡¡¡¡ anotado queda, besos guapa
ResponderEliminarMadreee que rico!!!
ResponderEliminarSeguro que en nada lo pruebo, porque en cuanto lo vea mi marido que es el heladero oficial de mi casa, no tardará en hacerlo.
Y cual será tu próxima entrada???
Un besín.
Bizcocho con manzanas caramelizadas, jeje!!! Y qué rico tiene que estar Vicky, y acompañado de este helado tan estupendo ya no te digo nada. Yo no se que me pasan con los helados, o me quedan muy blandos o me quedan cristalizados, vamos, que no les tengo el tranquillo cogido todavía. lo contrario que a ti, cremoso y más cremoso. Tienes una mano muy buena amiga. Gracias por los piropos hacia mi tía, la verdad es que está como una moza. Besinos.
ResponderEliminarClaro que sabremos cuál es tu próxima entrada...jajajajaja.
ResponderEliminarnena el helado de queso irresistible, me ha encantado
Con estos calores es lo que va apeteciendo y si además es tan rico como este, más.
ResponderEliminarBesos. Lola
Que rico!! yo dejaba la taza como la de la foto, vacía!! Besos!!
ResponderEliminarOooh!! Te he conocido a traves de otro blog, el de Mary de Cuchillito y tenedor y.... uala!! Me has dejado enamorada de tu blog!! Que cositas tan ricas y bonitas!! Enserio se puede hacer helado con estos 3 ingredientes?? Y puedo hacerlo sin heladera?? Eso me ha dejado pasmada!! Creía que era necesaria la heladera!! Oooh!! Me encanta!! No dudes que haré este helado en cuanto pueda, la penita es que no tengo suficiente nata, sino.. lo hacia esta misma noche!! En cuanto pueda ir al super, lo compro y lo hago!!Que rico!!
ResponderEliminarUn besito guapa,
Laura
queteapetecehoy.blogspot.com
Aqui tambien hizo calor y fijate que lo primero que pense fué en hacer helado, jajaja!!! Un helado delicioso que seguro que combina a la perfeccion con tu siguietne entrada que no me pienso perder!!!
ResponderEliminarBesazos preciosa!!!
Pues sigue teniendo esos espejismos que por aqui en el Norte ya sabes la falta que tenemos de ese calorcín . Venga ponme un poquito de helado que yo también he soñado con el buen tiempo jaja...
ResponderEliminarLa próxima entrada ?...Nu, se nu se jaja..
Besinos.
Qué bueno, qué fácil, este cae y bien pronto;))
ResponderEliminarufffffffff rico rico uno de mis favoritos... yo que soy mas brutita le pongo luego encima nueces y miel... jajaja es que soy.... golosa a mas no poder. besos
ResponderEliminarHola guapa, pero qué blog tan bonito tienes, es que es impresionante, qué hermosas fotos y las recetas!!
ResponderEliminarMe dejas impresionada y éste helado de queso lo haré si o si, me encantó y seguro que está delicioso, lo tengo que probar, te ha quedado genial!
Tu blog me tiene enamorada, encantada de conocerte guapa y aquí me quedo!
Un beso enorme y feliz semana!
que bueno! tengo que hacerlo se ve tan rico para tomar asi tal cual o tambien para acompañar un buen bizcocho como tu!! bicos
ResponderEliminarTiene que estar buenisimo, no tengo heladera pero alguna vez he hecho helado tal como dices y aunque no es igual sale rico, me llevo tu receta. Besos
ResponderEliminarCon solo tres ingredientes, has conseguido un helado estupendisimo!!! este año creo que voy a caer en la tentación de comprarme la heladera, te quedó fabuloso!!! Besosss,
ResponderEliminarMaravilloso, sencillo e increiblemente apetecible. En casa los helados no faltan durante todo el año. Después de comidas copiosas es lo que más me apetece!!!
ResponderEliminarUmmm yo no soy mucho de helados pero este tan cremoso tiene que ser una delicia!!! Y encima sencillísimo!!! Que delicia, de verdad, me has dado envidia hasta a mí jaja!! Musus.
ResponderEliminarLos helados son uno de los dulces que si tomo...este me parece delicioso ya que el queso no aporta tanto dulce, lo anoto en la lista de pendientes!
ResponderEliminarUn beso
Que delicia, ¡que hambre!
ResponderEliminarQue espejismo más maravilloso y si encima estamos de vacaciones, la bomba, que rico helado para pasar el calor más levemente, besos
ResponderEliminarSofía
Como no tengo heladora me pondré a prepararlo una mañana que esté en casa y no tenga que salir, porque con lo que nos gusta el queso en casa está claro que tengo que probarlo, vaya receta sencilla y lo rica que tiene que estar
ResponderEliminarY el pastel rumano que he visto más abajo me ha dejado con la boca abierta, lo probaré con la mitad de las cantidades ;)
Abrazos!!!!
Me tomaba ahora mismo un heladito aprovechando los últimos rayos de sol que hay hoy en Valladolid por que a partir de mañana volvemos al abrigo!!
ResponderEliminarDelicioso y con ese bizcocho sublime!!!
Besitos
Mi chica que pasada de helado , tiene una pinta DELICIOSA !!! que rico !!!
ResponderEliminaryo no tengo heladera y me acabo de comprar 2 boles de aluminio, porque me han regalado un libro para hacer helados y me tiene loquita, quiero hacerlos todos jejejeje
Besotes
Este helado me encanta así que me lo llevo!!! Vaya pinta!!! Bss
ResponderEliminarQue rico! me lo guardaré para cuando llegue el buen tiempo porque de momento va a ser que no!!.......el año pasado compré la heladera del lidl y la usé tanto que ya estoy con ganas de volver a sacarla, pero no apetece nada frio todavia!! jjj.......bss
ResponderEliminarPatricia desde http://thyellowkitchen.blogspot.com.es/