miércoles, 3 de julio de 2013

Helado fácil de yogur y toppings

Sigo con la elaboración fácil de helados y este de yogur no va a ser menos , ademas como se esta poniendo de moda eso de los toppings a este le van que ni al pelo .

Siguen siendo tres únicos ingredientes . . . una parte que le aporta grasa , otra el sabor y la tercera el dulzor , para mi sinceramente así salen unos helados muy dignos  

Lo que necesitamos .

200 grs de nata para montar , muy fría .
375 grs de yogur natural ( tres yogures de 125 grs ) lo mas frios posible .
120 grs de azúcar glass

Como lo tenemos que hacer 

Montamos la nata con el azucar , y con una espátula añadimos los yogures .
Si tenemos heladera la ponemos en marcha y echamos la mezcla , en 45 minutos tenemos el helado listo para comer .

Si no tenemos heladera ponemos la mezcla en un recipiente y lo metemos en en congelador , a las dos horas sacamos y pasamos por la batidora para romper los cristales que se forman durante la congelacion , metemos nuevamente al congelacion y repetimos la operacion unas tres veces mas con un intervalo de una hora .

Servirlo acompañado de toppings  , chocolate caliente , mermeladas , caramelo liquido , toffe , lacasitos , galletas , barquillos , nocilla , canela en polvo , trocitos de chocolate etc , etc . . .
Cada uno personaliza su helado , en secreto . . . yo se de uno que como no sabia que toppin ponerse se puso un poquito de cada uno  Uf ! !

Igual  de fácil hice estos otros helados
Helado de queso 
Helado de plátano con chocolate caliente 
Helado de naranja

21 comentarios:

  1. Sabes Vicky? Este helado tiene un aspecto fenomenal...
    En cuanto tenga un ratito la voy a probar.
    Tus fotos son otra delicia, como siempre...
    Besiots guapa...

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  2. Ummmmm de yoghurt que rico y acompañado con los caramelos y chocolates súper bueno!

    Besos

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  3. Oh Oh Oh que cosita más ricaaaaaaa, más apetitosa, más apetecible y más fácil ¿no?
    Yo soy de las que no tiene heladera, pero ... con este helado tan fácil no da pereza ponerte a hacerlo y los toppings jejeje, yo también me echaría de todos porque no sabría por cuál decidirme, jajajaja.

    Un besazo enorme preciosa y DISFRUTA y sobre todo DESCONECTA y DESCANSA !!!

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  4. Madre del amor hermoso!!!! qué pintaza el helado con todos sus toppings, me encantaaaaa

    besazos

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  5. Uaaaaaahhh!!!! Me muero, me muero ya. Quiero tu helado! Qué suerte de tener heladera, porque por mucho que menees y remenees no salen así sin ella. Jopé. Qué presentación, me ha encantado. Saludos :)

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  6. este año me compre la heladora del lidl y me he propuesto hacer muuuuuuuuchos helados y éste sera uno de ellos, se ve delicioso,bicos

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  7. mmmm, ponme una buena copa llena con un poco de cada topinggg! que rico, y como dices bien sencillito..me lo guardo! un besote

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  8. Para quien tiene niños o no...... igual son una verdadera tentación, besos

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  9. Vicky!! que anoche hice el de queso, pero como te comenté en el foto le puse trocidos de oreo y mermelada de frutas del bosque, una delicia!! no metí la lengua en la cubeta congelada por si me la dejaba ahí pegaba jjj, pero no por falta de ganas........este, me lo apunto también!! bss
    Patricia desde http://thyellowkitchen.blogspot.com.es/

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  10. Eso es saber adaptar recetas, la verdad es que es muy simple y así podemos personalizarlo con lo que tengamos por casa!

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  11. y tan dignos! se ve cremosísimo, y evidentemente aparte de rico es un helado muy sano

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  12. Mi querida amiga, eso haria yo ponerme un poquito de cada uno, por que se ve tosdo delicioso, y desde luego ese helado se lleva la palma, que rico y cremoso tiene que saber a gloria bendita. Un abrazo enorme

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  13. Qué sencillito y qué rico!!!
    Pues tienes en mi blog unas tarrinas que te pueden venir de cine para los helados y monísimas...no dejes de pasarte!
    www.colorentuscomplementos.blogspot.com.es

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  14. Todos, me gustan todos pero con gominolas mi marido se volverá loco!
    Besazos.

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  15. ¡Que rico!
    en casa comemos muuucho helado, sobre todo ahora en verano....
    y esto de que sea fácil es lo que te anima a hacerlos. Genial.
    Ya he hecho uno que lleva solo 2 ingredientes:nata y leche condensada y sobre esta base se puede añadir lo que queramos café, caramelo, futa,... toppings aparte, claro.
    Besitos.

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  16. El otro dia queria un helado de yogur y la tienda ya estaba cerrada!!! Asi que tu receta me salvó!!! Muchas felicidades por tu blog, vas a nuestra lista de blogs favoritos!!!!
    Un saludooo

    http://chemycook.blogspot.com.es

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  17. Qué maravilloso helado casero Vicky y vaya homenaje con esos deliciosos topping. Os habéis puesto las botas, qué pillines:):):)

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  18. Unhelado divino oohh que cremosito!! Estoy apunto de tomarme el cafe pero quedo un huequito para el helado asique contu permiso me llevo unas bolitas.....Besss

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  19. Pero qué gozada de presentación!. Me encanta tanto el helado como todos los vasitos llenos de todo ese arsenal de cosas ricss. Ummm!.

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  20. Que ricuraaa me muero por una de esas cucharadas huuuuu.Besosss

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  21. Pues si que es fácil, pero también muy apetecible Vicky!
    Besos

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Agradezco de corazón que dediques un poco de tu tiempo en dejar un comentario No puedo contestar a todos , pero si tienes alguna duda te responderé en cuanto la lea ;)