viernes, 28 de diciembre de 2012

Roscón de Reyes

Peazo roscón que ha salido ! ! !

Yo diría que hacer un roscón no es difícil  , que ! os animáis  ?

Lo que tenemos que tener . . . . .

 140 grs de masa de arranque que prepararemos con :

90 grs de harina de fuerza ( vale la normal del dia o de Eroski la que pone " para reposteria " )
50 grs de leche a temperatura ambiente
De un sobre  levadura seca de panaderia ( no vale la que utilizamos para los bizcochos ) cogemos como una cucharilla de café , el resto lo guardamos para la otra masa .

Mezclamos la levadura con la harina y le añadimos la leche , lo amasamos un poco hasta que este todo bien integrado
Hacemos una bola y la ponemos en un bol tapado con film
Dejamos levar 3 horas

Para la masa del roscón:

400 grs de harina de fuerza ( para esta receta he utilizado la de reposteria de la marca Eroski )
140 grs de masa de arranque
100 grs de leche templada ( no caliente )
2 huevos
60 grs de mantequilla a temperatura ambiente
4 cucharaditas de agua de azahar ( si te gusta menos aromatizado pon solo 2 )
ralladura de una naranja y un limón
120 grs de azúcar
Lo que nos ha quedado en el sobre de la levadura ( en total le hemos puesto un sobre entero que son 5 grs )

Ponemos en un bol la harina y la masa madre a trocitos ... añadimos azúcar , el resto de levadura , ralladura , sal , los huevos y por ultimo la leche .
Mezclamos con una cuchara de madera y luego amasamos un poco , añadimos la mantequilla y seguimos amasando hasta que este lisa y suave .
Hacemos una bola y la ponemos en un bol espolvoreado de harina , tapamos y dejamos levar 90 minutos .
Sacamos la masa a la mesa enharinada y amasamos un poco para sacar el aire " desgasificamos "
Formamos una bola y la dejamos reposar  15 minutos .
Damos forma al roscón metiendo el dedo en el centro y estirando hacia afuera . . . vamos ensanchando hasta que tengamos la forma del roscón , lo ponemos sobre papel de horno en la bandeja donde lo vamos a hornear .
Pintamos con huevo y  lo metemos en el horno APAGADO .
Dejamos levar   hasta que doble su volumen , una hora mas o menos .
Lo pintamos de nuevo y adornamos a nuestro gusto , con almendras , azúcar , guindas , frutas escarchadas etc. etc . . .
Lo metemos en el horno caliente a 180º con ventilador , de 15 / 18 minutos , hasta que lo veamos doradito .

Aquí os pongo un enlace del programa de David de Jorge de ETB donde  Iban Yarza enseña como se hace el roscón , he variado un poco las cantidades para adaptarlo a mi gusto .
Hay que tener paciencia y respetar los tiempos de levado , por lo demás no presenta ninguna complicación  .

 Se puede rellenar de lo que mas os guste , nata , crema pastelera , trufa . . .
Bueno , casi que eso lo dejamos para otro día .
                                                                     ON EGIN ! ! !

sábado, 15 de diciembre de 2012

Espárragos rellenos y crujiente de gulas

Deliciosos espárragos y   no podían ser de otro sitio  . . . de Navarra  . .  .
Lo que vamos a necesitar para 4 personas . . .

8 Espárragos de Navarra extra gruesos Pedro Luis 
8 Langostinos o gambones pelados y cortados a trocitos pequeños
16 gambas congeladas ( de las que vienen ya peladas )
1/2 cebolla
1 diente de ajo
sal , pimienta
2 cucharadas de harina
150 ml del agua de los esparragos
150 ml de leche

Un huevo , harina para rebozar y aceite de oliva virgen para freír .

Para la salsa . . .

Un trozo de puerro ( solo la parte blanca )
las cabezas y peladuras de los langostinos
1 cucharada de brandy ( unos 25 ml )
La punta de una cuchara de pimentón
100 ml de agua ( como 1/2 vaso )
150 ml de nata
sal y pimienta

Una bandeja de gulas  y harina , aceite de oliva virgen para freír .


Así hacemos la salsa  . .  .

Partimos el puerro y lo ponemos a pochar con aceite de oliva , cuando este transparente añadimos las cabezas y peladuras de los langostinos dejando que se hagan
Añadimos el brandy y flambeamos , cuando se apague el fuego le ponemos un poco de pimentón .
Añadimos el agua y dejamos reducir  a fuego medio unos 5 minutos .
Sacamos del fuego y pasamos todo por la batidora
Lo colamos con un colador fino y apretando con la cuchara de madera para sacar lo máximo .
Ponemos de nuevo al fuego suave y añadimos la nata dejando que de un hervor para que espese la salsa.

Ahora vamos a preparar los espárragos . . .

  Lo primero picamos la cebolla y el ajo muy finamente y lo ponemos en una sarten con aceite de oliva hasta que la cebolla este transparente .
Añadimos las gambas congeladas y los langostinos , cuando se van descongelando las gambas con la misma cuchara de madera las iremos partiendo .
Añadir la harina y dar unas vueltas , añadir sal y pimienta
Echar el caldo de espárragos y la leche dando vueltas con la cuchara de madera hasta conseguir una  pasta como para croquetas .
Retiramos del fuego y reservamos


Secamos muy bien los espárragos con papel de cocina .
Los abrimos a lo largo pero sin separar del todo las dos mitades , dejando como un libro y los rellenamos con la pasta que hemos hecho .

 Dejamos enfriar y los freímos pasándolos primero por harina y luego por el huevo batido .
Los servimos con la salsa bien caliente , y el crujiente de gulas  que haremos de la siguiente forma .

Metemos las gulas en una bolsa con tres cucharadas de harina y la agitamos ,  luego las pasamos por un colador para quitar el exceso de harina .
Las freímos en una sarten con aceite de oliva



Podemos poner los espárragos con toda la salsa o si no , poner un poco de salsa en el fondo del plato y encima los espárragos , terminar añadiendo un poco de crujiente de gulas . . .    el resto de la salsa va una salsera para que cada uno se la añada a su gusto .


Unos  espárragos  muy tiernos , con una fibrosidad nula , suave textura y excelente sabor  y  la garantía de que han sido recolectados y envasados en nuestra tierra  .

En esta receta a colaborado con sus espárragos Conservas Pedro Luis  , es una empresa familiar fundada en 1988 , en la que prima sobre todo la calidad de sus productos con unos controles exhaustivos ,  tanto en los cultivos como en las producciones  , siempre limitadas y con ese sello personal de lo artesano . 

martes, 11 de diciembre de 2012

Tortas de aceite

Pan con aceite y azúcar , sabia  y sana merienda que nos preparaba  nuestras madres .

Pues ese fue   el primer pensamiento que  tuve cuando recibí un e-mail del director de marketing de Basilippo  ,  un nombre precioso y con historia . . . .  Basilippo significa " Aldea del bosque de la luna " nombre de una antigua ciudad  Tarteesica ( siglos X y VI antes de C ) ubicada   entre las localidades de El visor del Alcor y Carmona  ,  provincia de Sevilla  donde ahora se encuentra esta empresa totalmente familiar .

Para los Tartesos  el olivo era considerado un árbol sagrado .

Mas tarde durante el Imperio Romano  se convirtió en la principal región aceitera donde se creo el dicho popular " las mejores aceitunas son las que pueden ver la Giralda " El aceite de nuestra tierra llegaba a Roma y al resto del imperio, se han encontrado ánforas olearias selladas en la Bética en zonas tan distantes como Inglaterra o la India .

Varios milenios después, la sabiduría agrícola de los primeros olivareros continúa viva en
la elaboración de Basilippo, mezcla de cultura ancestral y los más modernos sistemas de producción
y comercialización.





Este torta es una  receta del libro  de  Xabier Barriga  " torta de Aranda "  pero le puse algo mas de aceite y la espolvoree con una generosa capa de azúcar ... todo un acierto .

Lo que vamos a necesitar para cuatro tortas

500 grs de harina de fuerza
10   grs de sal
300 grs de agua templada
   5 grs de levadura fresca ( el 1 % del peso de la harina )
  60 ml de aceite de oliva virgen extra Basilippo
   8 cucharadas mas de aceite para " pintar " las tortas
   azucar para espolvorearlas .

Así las vamos a preparar ....

Disolvemos la levadura en el agua templada pero NO caliente .
Añadimos la harina y antes de empezar a mezclar ponemos la sal en un hueco que hacemos en la harina .
Mezclamos primero con una cuchara de madera y le añadimos el aceite virgen extra ( a poquitos ) cuando este todo bien integrado sacamos la masa a la mesa y seguimos amasando a mano hasta conseguir una masa suave y elástica .
Hacemos una bola , la tapamos con un paño y dejamos levar por una hora .

Cuando la masa ha duplicado su volumen la dividimos en cuatro partes haciendo con cada una una bola y aplanamos con la mano consiguiendo  dar la forma a las tortas.


Con el dedo les hacemos unos agujeros lo mas profundos posibles y las tapamos  con un paño o con papel film , dejamos levar unas 2 horas.



Después de este segundo levado las untamos con el aceite dejando que caiga por los agujeros








 .
Espolvoreamos abundantemente con  azúcar  dejando que caiga tambien por los agujeritos .


 


Calentamos el horna a 250º y con una bandeja con agua para que haga vapor .
Cuando metemos las tortas en el horno bajamos la temperatura a 210º y las dejamos hasta que se vean doradas , mas o menos unos 30 minutos .

Al poco de sacarlas todavía calientes estaban deliciosas !  , con ese sabor del  autentico  zumo de aceitunas  , el aceite que he tenido el privilegio de probar gracias a Basilippo , un aceite de oliva virgen extra de la variedad arbequina cosechada en los primeros días de la campaña .

Tambien dispones de otros excelentes aceites y una amplia oferta de regalos de empresa y para navidad 

                                                             

jueves, 6 de diciembre de 2012

Rosca de hojaldre rellena de . . . .

Una forma distinta de presentar un hojaldre  .

En esta ocasión la he rellenado de una masa de besamel , sobras de pollo asado , puerro y queso pero podéis utilizar cualquier tipo de relleno , carne , pescado , verduras , quesos  . . .  o incluso para postre la rellenáis de algo dulce ; )

Mirar que fácil se hace .


Tan solo tenis que coger una lamina de hojaldre , cortar unas tiras a lo largo , de unos 4 / 5 cm de ancho , y poner encima el relleno elegido , luego cerramos cada tira formando unos " churros "  presionando un poco con los dedos y los vamos uniendo formando una espiral , la pintamos con huevo batido y la metemos en horno caliente a 200º   unos 30 minutos .



Como en otras ocasiones mi fuente de inspiración ha sido canal cocina .
Utilizar el hojaldre ya preparado simplifica mucho la receta pero si os apetece podéis preparar una masa de empanada
                                                                      ON EGIN ! ! !

domingo, 2 de diciembre de 2012

Cocodrilo de brioch relleno

No os pasa que en las fiestas de los cumpleaños siempre hay un invitado que nunca falla ? 
Pues en mi casa es él .... ....  el cocodrilo :

 Todo empezó cuando en un cumpleaños  después de dar con los alimentos salados empece a sacar la parte de dulce , café y licores .... es lo que mas me gusta por que por fin me puedo sentar y disfrutar de la tertulia . 
Saqué todo lo que había preparado , ya no cabía nada mas en la mesa y seguimos con la fiesta, al poco  el ambiente estaba cargado y no  faltaban las risas y anécdotas divertidas cuando de repente me acorde del cocodrilo y dando un brinco dije .... 

Hay! que se me ha olvidado el cocodrilo ! ! 

¿ Cocodrilo ? ? ?  .... Nadie me creía hasta que me vieron llegar con él ..  

Pero ... si es un cocodrilo !

Pues claro ... entre mas risas lo partimos y nos lo zampamos .


Lo que necesitamos para preparar la masa de brioch 

500 grs de harina de fuerza al 50 % (  250 de harina de fuerza y 250 de harina todo uso )
200 ml de leche templada
50 grs de miel
80 grs de azucar
60 grs de mantequilla con sal
4 cucharadas de agua de azahar 
1 huevo y otro para pintarlos
1 sobre de levadura seca de panadero o 25 grs de levadura fresca de pan

 Lo que necesitaremos para la crema pastelera ... 

1/2 litro de leche
2 huevos
2 cucharadas de maicena
4 cucharadas de azucar

Así lo haremos :
Deshacemos en la leche templada la levadura .
Tamizamos las dos harinas .
Hacemos un volcán con la mitad ( mas o menos )de las  harinas y  añadimos en el centro el azúcar ,el huevo , la miel , y el agua de azahar   ... mezclamos con una cuchara de madera , añadimos la leche en la que hemos disuelto la levadura , seguimos mezclando y añadimos la mantequilla derretida .
Vamos incorporando el resto de la harina y amasamos hasta conseguir una masa fina y elástica .
Hacemos una bola , la tapamos con un paño húmedo y dejamos levar durante una hora en la que nos habrá duplicado su volumen .

Mientras tanto hacemos la crema pastelera ... poniendo la leche al fuego , batimos los huevos con el azucar y la maicena con la batidora y cuando la leche empiece a hervir lo añadimos dando vueltas con unas barillas .... dejamos que hierva durante unos minutos sin parar de remover .
Sacamos a una fuente honda y tapamos con papel film , dejamos enfriar .

Sacamos la masa de brioch a la mesa enharinada , desgasificamos y dividimos la masa en dos .
Hacemos un rectángulo y le ponemos en el centro la crema pastelera fría .

Hacemos unos cortes tal como se ven en la foto y los cruzamos sobre la crema , en un extremo hacemos la forma de la cabeza y en el otro la de la cola .

Que no se os olvide hacerle los ojos y las patas .
  
  



Pintamos con huevo batido y lo ponemos en la bandeja del horno.
Metemos en el horno frío y ponemos la temperatura a 200º , lo tendremos hasta que se ponga doradito , mas o menos unos 30 minutos .
                                                                 ON EGIN ! ! !

lunes, 19 de noviembre de 2012

Paccheri rellenos de marisco con salsa de hongos

- Ama , que hay para comer ? me pregunta el sabado Olaia
- Macarrones , pero voy a poner cuatro para cada uno . Teníais que haber visto su cara ...
 - Solo cuatro  ?
- Si , pero es que van rellenos de langostinos . .
Aquí ya tenia las facciones desencajadas , pensando que  se me había ido la cabeza , entonces le enseñe los macarrones gigantes que había comprado y le explique que era una pasta nueva que se llamaba Paccheri ... 
 Lo que vamos a necesitar para 4 personas ;

16 paccheri 
10 langostinos , cocidos y picaditos
10 barritas de surimi , picado finamente ( yo puse del fresco que es cortito , si es del largo poner 4 )
 1 puerro
un chorrito de vino blanco 
50 grs de una mezcla de quesos rallados para gratinar .

Para la salsa de hongos;
1 cebolla mediana 
200 ml de nata liquida
pimienta al gusto



Lo primero que hacemos es poner los Pacchareli en abundante agua con sal a hervir , según indique el fabricante . Yo los tuve 20 minutos .
Los escurrimos y pasamos por agua fría poniéndolos sobre un paño para que no se pequen ...

Mientras se están cociendo podemos preparar el relleno y la salsa ..

Ponemos los boletus en agua caliente para que se rehidraten  .

Para hacer el relleno picamos muy finamente el puerro ( solo la parte blanca ) y lo ponemos en una sarten con aceite de oliva , cuando este transparente le añadimos los langostinos y el surimi , añadimos un chorrito de vino blanco y dejamos que se haga un par de minutos .

Para hacer la salsa .....

Ponemos en una sarten el aceite y pochamos la cebolla picadita muy fina ,  
Escurrimos los boletus ( reservando el agua ) y los echamos a la sarten cuando la cebolla este transparente .
Añadimos un poco de agua de la que han estado en remojo y dejamos hasta que se hagan .
Echamos la nata liquida , salpimentamos y dejamos que de un hervor .
Pasamos todo por la batidora , se se quiere se puede dejar algún trocito de hongo a modo de tropezón .

Rellenamos los Pacchareli con la mezcla de langostinos  y surimi , los ponemos de pie en una fuente apta para el horno ,
les ponemos a cada uno queso rallado y gratinamos .

Los servimos con la salsa bien caliente ....  
                                                                        ON EGIN ! ! !

Agradezco a Degustam.com la amabilidad que ha tenido al hacerme llegar una muestra de sus productos.

Degustam.com es una tienda on-line donde podras encontrar productos gourmet y delicatesen y unos regalos muy originales con los que deleitar a tus seres queridos .
Para estas Navidades han preparado una gran variedad de  lotes  ,  tambien tienes una selección de especialidades gourmet con los que podrás preparar tu mismo el lote deseado , seguro que encuentras el apropiado par ese regalo que tienes que hacer ...


viernes, 9 de noviembre de 2012

Pastas de cerveza

Unas pastas que se comen en dos bocados ..... bueno , yo que soy muy burra en uno .


Soy amante de la cerveza y no se si por eso o por que realmente lo son , estas pastas me parecen hasta adictivas .... llevan muy poquita , tan solo 8 cucharadas de esa rubia peligrosa pero lo suficiente para dar ese toque hojaldrado que tanto me ha gustado .

¿ Queréis saber como las he hecho ?  Pues aquí van los ingredientes ....

400 grs de harina  
200 grs de mantequilla de buena calidad y a temperatura  ambiente 
1 huevo
5 cucharadas de azúcar 
8 cucharadas de cerveza 
Un poco de sal 

Y aquí , como fabricarlas ...

-  Mezclar  la harina y la mantequilla   con las manos .
-  Añadir el azúcar .
-  Batir el huevo con la cerveza y la sal ... echarlo a la masa
-  Amasar todo hasta que el huevo quede bien integrado .
-  Estiramos la masa dejándola un poco gorditas ,  cortamos y le damos forma  . 
-  Metemos en horno caliente a 180º hasta que veamos que empiezan a coger color ...  de 15 a 20 minutos .

Para dar forma he utilizado una copa de champan .


A las que quedan como una  luna las cubrí con chocolate   y a las otras le puse una generosa capa de azúcar glass ...


 Para las de mermelada hacemos  primero una bolita y ayudándonos del dedo meñique les hacemos un hueco para meter por ejemplo ..... mermelada .



La receta original la descubrí gracias a Laura del blog Un segundo mas tarde ,  si no la conocéis pasaros por su cocina tiene unas recetas estupendas .

Ya las he hecho en varias ocasiones y es que son tan fáciles que no dan ninguna pereza ¿ no has ido corriendo a preparar una hornada ? pues la verdad ..... no se a que esperas !!


                                                                  ON EGIN ! ! !

jueves, 1 de noviembre de 2012

Trenza tipo Almudévar

Tenemos un fin de semana muy largo y las previsiones del tiempo no son muy buenas, por lo menos aquí ... en el Norte , no se me ocurre mejor idea para pasar la tarde que ponerme ha preparar un dulce imitado hasta la saciedad por el mundo blogeril ya que la receta original la tienen bien guardada : (

Después de probar varias de las recetas que están por la red  , unas con mas éxito que otras  he hecho mis variaciones  para conseguir una masa semi - hojaldrada .......... esto es lo que he necesitado :

430 grs harina de fuerza
100 grs azúcar 
1 sobre de azúcar avainillado
1 sobre de levadura instantánea
1 huevo
150 ml de leche
3 cucharadas de agua de azahar
10 grs de sal
200 grs de mantequilla de buena calidad
Con estas cantidades que os he puesto  sale masa para dos trenzas ..
Nueces y pasas  no pongo cantidad .....  un puñadico de cada  . Las pasas las ponemos con un poco de agua para que se hidraten .
200 grs de azúcar glass  ( como salen dos , son 100 para cada una )
2 huevo separando la yemas de la claras ( lo mismo , un huevo para cada una ) 

Y .............. ............... así la he echo  ......

Primero mezclo todos los ingredientes secos en un bol  ( harina , azúcar normal , el sobre de azúcar avainillado y el sobre de levadura instantánea ) luego añado el huevo , el agua de azahar y la sal ,  lo mezclo y le añado la leche , amasamos hasta conseguir una masa suave y elástica .

Ahora hago una bola y la pongo en un bol , tapamos con un paño húmedo y lo dejamos levar hasta que doble el volumen , mas o menos 90 minutos .

Una vez duplicado el volumen , sacamos y desgasificamos la masa  y " abrimos "  la bola en forma de cruz .





Pongo en el centro la mantequilla cortada en rectángulos .



  ... doblo la masa  envolviendo la mantequilla.

Primero el lado derecho .
Luego el izquierdo .
Ahora el de arriba .
Y para terminar el de abajo .











Se da un cuarto de vuelta como se ve en la foto , dejando el ultimo doblez a la derecha tal como se ve en la foto .

                                                




Estiramos con el rodillo .



Ahora toca dividir mentalmente en tres partes y doblar la parte nº 1 sobre " A " y hacer lo mismo con la parte nº 2 .

Envolvemos en papel film y metemos en el frigorífico , 
Repetiremos este ultimo paso por dos veces mas , con un intervalo de media hora de reposo en el frigo . ( dar un cuarto de vuelta , esturar con rodillo y dividir en tres mentalmente y doblar )



Estiro la masa formando mas o menos un cuadrado y lo divido en dos rectángulos para hacer con cada uno una trenza.

Ahora corto cada   rectángulo  ,  dando un corte longitudinalmente sin llegar al final ,


Llegado este momento es aconsejable ponerla ya sobre la bandeja del horno y en papel de hornear .


Para una trenza mezclamos una yema con 50 grs de azucar glass y lo ponemos en cada parte de la trenza ... repartimos por encima las nueces y las pasas escurridas .


Cerramos cada parte presionando un poco con los dedos . ( es para que nos deje hacer la trenza sin que se nos escape el relleno , luego cuando se hace en el horno se abrirá ) 

Las cruzamos formando la trenza .

Metemos en horno FRÍO , ponemos la temperatura a 180º y tenemos hasta que la veamos bien dorada , mas o menos 35 minutos .
Mezclamos la clara con el azúcar glass y la ponemos sobre la trenza recién sacada del horno .

                                                                     ON EGIN ! ! !

sábado, 27 de octubre de 2012

Mono Botas para un cumpleaños

En Agosto fué el cumpleaños de Olaia y Beñat ya han cumplido 12 !!
Siempre me piden la tarta de galletas , yo  me las ingenio para cambiar la decoración y de esa forma , siendo la misma tarta  cada año tienen una  diferente ...
Este año les prepare el mono Botas
La  receta la teneis AQUÍ , esta vez la hice en un molde redondo  ...  los ojos son son filipinos blancos y chocolate .... la boca con chocolate blanco ..... para las orejas usé donetes y el pelo lo hice con virutas de chocolate .
Mi fuente de inspiración esta AQUI , cualquier parecido con el original es pura coincidencia je je .
Ellos siempre comparten tarta y como ya están acostumbrados .... primero sopla uno .
Y..... luego el otro ....

Hasta hace poco el momento de soplar las velas era conflictivo por que Beñat no entendía que el cumpleaños era de los dos y no respetaba el turno de su hermana para soplar , con el consiguiente enfado de ella .
En esta foto se ve como con una picara sonrisa hace el amago de soplar para ponerle nerviosa    , ella le mantiene a raya con el brazo je je ..

martes, 16 de octubre de 2012

FARL BREAD Pan Ingles

Cuando pensamos en un pan Ingles nos viene a la mente el clásico pan de molde pero gracias a  Blog de recetas descubrí que esta preciosa hogaza tambien es un pan Ingles.

La corteza es fina  ,  la miga densa y   tiene unos cortes característicos en la corteza.
La primera vez que lo hice nos lo comimos sin sentir ,   lo hice de nuevo y  lo metí en una bolsa , a los tres días estaba perfecto para hacer estas  Torrijas con crema pastelera. tambien es muy bueno para hacer el típico pan tumaca catalan o las tostadas de ajo y aceite que tanto me gustan ..

LO QUE VAMOS A NECESITAR ..
500 grs de harina de fuerza
15 grs de sal
10 grs de levadura seca o 30 de levadura fresca
60 grs de mantequilla blanda
300 ml de agua

COMO LO HACEMOS ....
Ponemos todos los ingredientes en un bol y mezclamos primero para luego amasar hasta conseguir una masa suave y elástica , hacemos una bola y la ponemos en un bol untado con aceite , tapamos con un paño limpio y dejamos levar una hora .

Cuando haya doblado su volumen lo ponemos en  una mesa con harina y sacamos el aire ... le damos forma redonda y aplastada .... la ponemos sobre papel de hornear en la bandeja del horno y dejamos una horita mas para que leve de nuevo .

Ahora la untamos con harina y le damos unos cortes con una cuchilla afilada .

Metemos en el horno caliente a 220 º durante 30 minutos .


Un pan fácil de hacer , que no presenta  complicación alguna , como veis no necesita masa madre y en  un par de horas puedes tener tu propio pan casero .



                                                              ON EGIN ! ! !