jugando en mi cocina: Pastelitos de yogur

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Pastelitos de yogur

                          
                                          




                                     ¿QUE NECESITAMOS?

                                            
                                            2 yogures
                                            4 medidas (del vaso del yogur)de leche
                                            2 medidas (del vaso del yogur)de harina
                                            2 y 1/2medidas de azúcar
                                            3 huevos
                                            75 grs mantequilla
                                           1/2 sobre de levadura química Royal u otra marca (7 grs o una cucharilla de café                                        

 
se bate todo ,si se quiere con batidora..............la mantequilla se pone al final (derretida) a chorrito mientras se bate....................poner en moldes.

Yo utilizo los moldes para muffis de silicona que no hace falta engrasarlos , puedes utilizar los de flan individuales pero ten en cuenta que si no son de silicona tendrás que engrasarlos para que no se te peguen .

calentar el horno a220? y cuando se mete bajar a 190º..........40 minutos.